Afsaltet vand og mineraler

Hvad betyder afsaltning?

Afsaltning reducerer opløste salte. Omvendt osmose, destillation og ionbytning virker på forskellige måder. Et lavt mineralindhold er ikke i sig selv et bevis på mikrobiologisk sikkert vand.

Hvorfor ændres TDS?

ZeroWaters ionbyttermasse reducerer opløste ioner, også mineralioner. TDS-måleren følger dette, men identificerer ikke enkelte stoffer. Mål før eventuel tilsætning af mineraler, da de kan øge værdien.

Mineraler til smag og kaffe

Mineralprodukter har forskellig sammensætning og anvendelse. Nogle er til kaffe, andre doseres som dråber. Følg etiketten og doseringen. Mineralisering renser ikke vandet og erstatter ikke analyse af usikkert vand.

Afionisering er ikke det samme som destillation

Begreberne blandes ofte sammen, fordi begge kan give vand med lavt mineralindhold. Ved ionbytning behandles opløste ioner i en masse. Ved destillation opvarmes vand til damp, som opsamles og kondenseres. Metoderne har forskellig brug og vedligeholdelse. ZeroWater-kanden er ikke en destillator.

Søger du vand til et bestemt apparat, skal du følge producentens krav. Strygejern, akvarier og drikkeglas har forskellige behov; lavt TDS er ikke et universelt kvalitetsstempel.

Skal jeg tilsætte mineraler?

Livsmedelsverkets rapport beskriver, at en veltilrettelagt kost kan give tilstrækkeligt calcium, kalium og magnesium. Lavt mineralindhold i vandet er derfor ikke i sig selv grund til at købe et tilskud.

Vil du ændre smagen eller følge en kaffeopskrift, kan en defineret mineralblanding være praktisk. Vælg efter indhold og dosering, ikke et løfte om at vandet skal ”genoprettes”. Waterz sælger mineralprodukter fra flere mærker; de indgår ikke i ZeroWaters filtercertificering.